松茸价格直降400！昆明野生菌又迎来一波上市潮吃菌要抓紧

　　的车尾摊市里，依旧铺着一筐接一筐的新鲜菌子，看着比几天前要热闹一些，买菌子的市民也多了起来。市场管理方介绍，往年临近10月，上市量每天基本已不足百吨，不过这几天，野生菌上市总量却有近150吨，品种也比较齐全。

　　云南木水花野生菌交易中心市场部主管翟占世介绍称，今年相比往年同一时间段上市量要多一倍，这几天下了雨又出了一波菌子，大家可以看到我身后到货的车辆还是比较多的，每天大概能有70辆。

　　翟占世表示，松茸的平均价格之前每公斤都在1000元以上，现在每公斤300元至500元，便宜了很多，比之前每公斤降了近400元。

　　据介绍，降价的还有红葱牛肝菌。之前每公斤400元至150元，现在降至300元至120元，每公斤也便宜了几十元。昆明人最爱吃的青头菌目前降至了年内最低价。

　　每年食菌季后期，野生菌的品质会略有下降，出现虫蛀等情况属常见现象，市民在购买时注意避开腐败的菌子即可。

　　“这几天勐班野生菌多，老百姓每天都捡菌子来卖给我们，有的拿来一两斤，有的背来一背篓，大红菌我们收购40元1斤，鸡枞菌30元1斤，奶浆菌15元1斤......”勐班集镇街子的老板笑着说。

　　据介绍，安乐村平均海拔1400米，年平均气温20.5℃，年降雨量1400毫米，森林地面积6.2万亩，森林覆盖率达70%，适宜的气候和土壤为野生菌的生长提供了天然条件，丰富的林下资源为村民找到了增收的路子。今年雨水来得早，较往年偏多，5月初开始降雨，羊肝菌、大红菌、菇堆菌等就开始陆续上市，按以往的雨水和节令，捡野生菌的时间可以一直持续到当年11月中旬。

　　一名商户称，这两天还有鸡油菌、青头菌、鸡枞菌、干巴菌、黄荞面菌，有少部分白葱菌。品质越好，价格就越贵，要吃的赶紧了。