关于征集2024锡式特色面点评选专家的公告

　　为贯彻落实市委市政府《关于全力打造“美食之都、购物天堂”加快培育创建国际消费中心城市的实施方案》，深入挖掘无锡餐饮特色，提升无锡特色面点品牌影响力，彰显无锡餐饮行业工匠精神和创新活力，更好地满足人们消费需求

　　在餐饮经营管理、无锡地方饮食文化研究、烹饪工艺、食品卫生与营养、法规政策、服务标准等餐饮领域有较强理论素养、专业知识和实务能力的人员。

　　（一）拥护中国的领导，遵守国家法律法规，具有良好的社会声誉和职业道德，坚持原则，公正廉洁，忠于职守，无违法违纪失信等不良记录；

　　（二）副高级（技师）及以或地方知名餐饮专家学者、烹饪大师、媒体记者、大众评委和餐饮网红，且在烹饪美食方面具有较高政策理论水平或技术技能水平；

　　（三）承诺能积极主动承担并按时完成评选专家职责内相关工作，自愿接受监督管理。本次活动，签订保密协议，单线联系，不公开、不交流，对泄密评委立即终止探店资格并由其他评委代替。