食里桂花 香郁金秋---福运社区桂花糕DIY活动

　　近日，福运社区内弥漫着浓郁的桂花香，桂花糕制作活动在社区热烈展开，此次活动旨在弘扬传统文化，增进邻里情谊，同时让居民们亲手体验传统美食的制作过程，感受传统文化的魅力。

　　活动当天，社区活动室里热闹非凡。居民们身着围裙，手持工具，在专业老师的指导下，认真地进行着桂花糕的制作。从挑选桂花、研磨米粉、搅拌糖浆，到蒸煮成型，每一步都凝聚着居民们的热情和耐心。

　　在制作过程中，居民们不仅学习了桂花糕的制作技艺，还相互交流着各自的烹饪心得。许多居民表示，这是他们第一次亲手制作桂花糕，感到非常新鲜和有趣。同时，他们也深刻感受到了传统文化的魅力和价值。经过一个多小时的忙碌和等待，一盘盘香气扑鼻、口感细腻的桂花糕终于出炉了。居民们品尝着自己亲手制作的美食，脸上洋溢着满足和幸福的笑容。此外，活动制作的桂花糕还分享给辖区内的高龄老人，一起感受着社区的关爱和传统美食文化的传承。

　　福运社区党支部王静书记表示，此次桂花糕制作活动不仅让居民感受到传统美食的魅力，还可以增强居民和社区的粘性，提升居民的社区归属感，同时也体现了社区对于辖区老年居民的关心，未来，我们将组织更多更丰富的活动，共同为构建美丽、和谐、有文化底蕴的社区氛围贡献力量！